Zelf heb ik wel is zin in wat anders dan brood, daarom deel ik met jullie een lunch zonder brood die ook heel voedzaam, vullend en lekker is! Goed variëren met voeding is heel belangrijk, zo krijg je elke keer andere vitamines en mineralen binnen...
Deze cakejes zijn lekker, vullend en in een handomdraai gemaakt. Ik houd zelf heel erg van banaan en noten dus deze combinatie is top! En dit is echt een perfecte snack, of als ontbijt of lunch dus eigenlijk kan die altijd. Wat heb je nodig: 2...
Een maaltijd waarbij je zelf allerlei variaties kunt aanbrengen. Ikzelf heb deze bowl gemaakt met gerookte zalm, maar kan ook te combineren zijn met (gerookte) kip, beefreepjes of varkenshaas. Daarbij makkelijk aan te passen naar een Vega maaltijd door de vis/vlees te vervangen door 135gr...
Een heerlijke, verfrissende lente-salade! Wat heb je nodig voor 2 personen? ▪️120 gram couscous ▪️1 rode paprika ▪️1/2 komkommer ▪️Snoeptomaatjes ▪️1 rode ui ▪️1/2 avocado ▪️120 gram feta ▪️Verse basilicum ▪️50 gram granaatappelpitjes ▪️1 el olijfolie ▪️Citroensap ▪️Kurkuma ▪️Komijn ▪️ Zwarte peper Bereiding: ▪️ Bereid de couscous zoals op de verpakking beschreven staat. ▪️ Was en snijd de komkommer, tomaatjes en paprika in kleine stukjes en...
Zelf vind ik dit een heerlijke maaltijd. En soms, als ik lui ben in het weekend, bestel ik het gewoon🤭. Natuurlijk is zelf maken een stuk gezonder en helemaal niet zo moeilijk! Wat heb je nodig voor 4 personen? Voor de rijst: 240 gram sushi rijst 5 eetlepels...
Houd je van een eenpansgerecht waar lekker veel groenten in zit? Dan is dit er een voor jou! Lekker gemakkelijk en vegetarisch zodat je een keer kunt afwisselen😊 Wat heb je nodig voor 2 personen? 400 gr aardappelen (of krieltjes) 3 teentjes knoflook 2 uien 1 broccoli ...
Een gezonde en smaakvolle vervanger van je boterham met kaas! Wat heb je nodig? Rucola Komkommer, in blokjes Courgette, in blokjes 20 gram boekweit, kook volgens de instructies op de verpakking (ongekookte hoeveelheid = 1 x 'brood') 40 gram zachte, verse geitenkaas (= 2 x 'kaas') 50 gram...
Een lekker en gemakkelijk zuivel- en sojavrij alternatief voor de boterham met kaas of kwark met muesli! Deze pannenkoeken zijn echt mijn favoriet. Het is snel klaar en perfecte sportvoeding. Dit maak ik als sporter vaak zelf als ik weinig tijd heb en wel iets voedzaams...
Heerlijk spaghetti! Kan dat als je wilt afvallen? Jazeker! Kies voor volkorenspaghetti en voeg veel groenten toe. Een lekker snel, simpel en voedzaam gerecht! 😊 Wat heb je nodig voor 4 personen? 2 eetlepels olijfolie 2 uien 3 teentjes knoflook 250 gram kastanje champignons 3 steeltjes...
Een lekker en gezonde vervanger van je boterham met kaas! Ingrediënten per persoon: 1 ei 20-25 gram volkoren-, spelt-, amandel- of boekweitmeel 1 appel Koek- en speculaaskruiden Kaneel 1 el olie Voor de garnering (optioneel): 1 theelepel 100% pindakaas of gemengde notenpasta Granaatappelpitjes Bereiding: Was, schil en rasp...