THAISE GELE CURRY MET KIP EN KIKKERERWTEN
Een heerlijk verwarmend, iets pittig, gerecht! Wat heb je nodig voor 4 personen? (of zoals ik; 2 dagen voor 2 personen): 200 gram kipfilet (in blokjes gesneden) 1 blik kikkererwten (400 gram, uitlekgewicht 240 gram) 2 rode paprika’s 2 gele paprika’s 2 rode uien 6 stengels bosui Fairtrade original Thaise gele curry 200 ml kokosmelk […]
Slanke pasta pesto maaltijdsalade!
Ik ben zelf dol op deze pastasalade. Lekker op een warme dag in de zomer, maar ook zeker zo lekker nu de lente (voor mijn gevoel mag de winter wel voorbij zijn…) al bijna zijn intrede doet. Op dinsdag en donderdag werk ik tot 20.00u bij SPARCK en ik vind het dan lekkerder om een maaltijd […]
Hartige taart met groenten en geitenkaas!
Laatst ontving ik van een cliënte die al even bij me komt het recept van deze hartige taart. Dit vegetarische gerecht is home made en een van haar successchotels! Het fijne is dat het perfect past binnen onze afslankformule. Onder de bereidingswijze lees je hoe je de gebruikte ingrediënten in je weekstaat kan invullen. Hartige […]
Slanke spaghetti met tomatensaus en (vegetarische) gehacktballetjes!
Dit heerlijke recept is onwijs makkelijk te maken en staat zo op tafel. Lekkere spaghetti met tomatensaus en vegetarische gehacktballetjes. Liever geen vega? Dat kan natuurlijk ook! Onze kok Michaelia Rupke heeft weer een van haar heerlijke creaties die ze met ons wil delen. En, het past natuurlijk precies in je dagmenu als je bij […]
Slanke kwarktaart met bosbessen!
Yes! Eindelijk een lekker recept voor magere slanke kwarktaart! Het wordt zooooo vaak aan me gevraagd, maar het perfecte recept had ik nog niet gevonden. Celeste mailde ons deze week haar succes: kwarktaart met bosbessen 🙂 En, het mooi is dat 1 punt gelijk staat aan een snee brood (85 kcal). WOW. De kwarktaart smaakt […]
Lekkere snack: zelfgemaakte popcorn!
Deze week ontving ik een super creatieve tip van Margot. Ze wilde graag een keer lekker snacken en heeft 1 snee brood vervangen door deze portie zelfgemaakte popcorn. Natuurlijk is een volkoren boterham een stuk gezonder, maar het is ook fijn om gewoon een keer onbezorgd te kunnen genieten en terwijl je bezig bent met […]
Gepofte aubergine met gehakt!
Heerlijk is dit recept als je even zin hebt in net wat anders! Nicole komt bij mij om af te vallen en weer fit te worden en dit is een van haar succesrecepten. En, het fijne is, het past precies in je dagmenu als je bij ons een afslankprogramma volgt! Dank je wel Nicole!! 🙂 […]
Zoete aardappelsoep
Zoete aardappel is erg lekker en ook heel gezond. Deze soep past perfect in je afslank- of fit met voedingprogramma! Zoete aardappelsoep -voor 4 personen- 4 grote zoete aardappels (600 gram) 3 uien 2 winterwortels 2 teentjes knoflook 1 laurierblad 1 tl kerriepoeder of curcuma Zwarte peper 2 (groente)bouillonblokjes 1 tot 2 liter water […]
Geroosterde spruitjes met krieltjes en een tartaartje!
Het is weer spruitjes tijd! De een vindt het heerlijk, de ander gruwelt ervan. Vooral bij kinderen is het geen favoriet! Celeste komt al een tijdje bij ons in de praktijk en vindt het erg leuk om te experimenteren met gerechten. Dit keer stonden er spruitjes bij haar op het menu. Ze vond het verrassend […]
Slanke wrap met gehakt, wokgroenten en een yoghurtsausje
Lekker snacken tijdens je avondmaal met deze slanke wrap! Een heerlijk recept van Kimberley, ze komt al een tijdje bij me in de praktijk en mailde me dit weekend met haar succesrecept. Super leuk dat ik steeds meer inspiratie krijg van iedereen 🙂 En, het fijne is, het past precies in je dagmenu als je […]