Gezond bananenbrood

Heel gemakkelijk en super lekker is dit recept! En je hebt maar 7 ingrediënten nodig. Wat heb je nodig? – 4 rijpe bananen – 3 eieren – 160 gr speltbloem – 80 gr amandelmeel – snufje kaneel of koekkruiden – half zakje bakpoeder – 3 verse dadels Hoe maak je het? – Verwarm de oven […]

Flespompoen

De flespompoen is een van de meest voorkomende en bekende variant onder de pompoensoorten. Deze mooie, oranje groente heeft meerdere gezondheidsvoordelen en kan bij een breed scala aan maaltijden ingezet worden. In tegenstelling tot de naam groeit de winterpompoen in de zomer en wordt deze in de herfst geoogst. Het dikke, harde, externe en stevige […]

Romige wortelsoep

  Heerlijk romig is deze wortelsoep en ook nog is goed voor je portemonnee. Door deze soep klaar te maken krijg je makkelijk je groentjes (oranje) binnen! Wat heb je nodig voor 4 personen? 1 ui 1 cm verse gember 2 el zonnebloemolie 1 kg winterpeen 1 teen knoflook (meer mag altijd) 1 groenteboulliontablet 700 […]

Preisoep

  Prei hoort erbij.. Vinden wij in ieder geval. Heerlijk smaakvol en gezond is dit soepje. En je kunt hem opleuken met verschillende toppings, om er een heus feestje van te maken!   Inhoud: 2 aardappelen 1 pastinaak 1 liter water 2 preien 2 uien 3 knoflooktenen 1 elstar appel 1a2 groentebouillonblokje 200 ml kookroom […]

Stevia

Gezond of niet? Dat suiker niet goed voor ons is, weten we denk ik allemaal wel. Een van de redenen dat veel fabrikanten vele schuilnamen gebruiken in hun producten om de aanwezigheid van toegevoegde suikers te verbergen. Hierdoor kiezen steeds meer mensen voor de kcalarme (en vaak kunstmatige) zoetstoffen om toch die zoete smaak aan […]

Pindabaas wafels

  Gezonde wafels met pindakaas en banaan. Echt genieten als je het mij vraagt! Heerlijk als ontbijt maar tussendoor is het ook een uitkomst. Wat zit er in? 3 wafels: 1 banaan 1,5 el pindakaas 1 ei halve tl bakpoeder 60 ml (amandel)melk 75 gr speltmeel   Hoe maak je de wafels? Doe het ei […]

Healthy choco heaven

HO HO HO…. wacht even! Dit recept mag je niet missen tijdens kerst. Deze is heel lekker maar ook nog is heel gezond. Hoe dan?? Kijk maar is naar de ingrediënten:   70 ml ongezoete amandelmelk 1 el cacaopoeder halve avocado 1 tl honing of ahornsiroop 1 el magere kwark of sojayogurt halve banaan hoe […]

Geroosterde krieltjes en spruitjes uit de oven

Geroosterde spruitjes met krieltjes en een tartaartje | FOOD&YOU

De winter is begonnen, dus daar hoort een lekker winters gerecht bij. En, het fijne is, het past precies in je dagmenu als je bij ons een fit met voeding- of afslankprogramma volgt! Wat heb je nodig voor 2 personen? 400 gram krieltjes in schil 350 gram spruitjes 4 teentjes knoflook Gedroogde tijm Gedroogde rozemarijn Zout en […]

Stevig in je schoen staan

Of je nu wilt afvallen, aankomen of gewoon gezonder wilt eten.. Het aanpassen van je voedingspatroon kan veel invloed hebben op onze sociale omgeving. Eten en drinken spelen namelijk een belangrijke rol in ons sociale leven. Bij veel gelegenheden is het namelijk niet meer dan normaal dat de wijn rijkelijk vloeit, dat de tafel vol […]

Slik jij extra vitamines bij?

Over het nut en belang van extra vitamines en mineralen bijslikken gaan heel wisselende verhalen rond. Ik ben zowel regulier (Schijf van Vijf) als alternatief (Natuurvoeding / Orthomoleculaire voeding en suppletie) opgeleid. Het Voedingscentrum geeft aan dat je met het eten volgens de Schijf van Vijf al je benodigde voedingsstoffen binnen krijgt. Daarom hoef je, […]