fbpx

Geroosterde krieltjes en spruitjes uit de oven

Geroosterde spruitjes met krieltjes en een tartaartje | FOOD&YOU

23 dec Geroosterde krieltjes en spruitjes uit de oven

De winter is begonnen, dus daar hoort een lekker winters gerecht bij.
En, het fijne is, het past precies in je dagmenu als je bij ons een fit met voeding- of afslankprogramma volgt!

Wat heb je nodig voor 2 personen?

400 gram krieltjes in schil
350 gram spruitjes
4 teentjes knoflook
Gedroogde tijm
Gedroogde rozemarijn
Zout en peper
1 el olijfolie

Bereiding:
– Verwarm de oven voor op 200 graden.
– Was de aardappeltjes goed (schillen is niet nodig) en halveer ze. Maak de spruitjes schoon en halveer ook deze.
– Leg de aardappeltjes, de spruitjes, de knoflook (met schil, deze poffen in hun schil) op een ovenschaal. Besprenkel met de olijfolie en bestrooi met de tijm, rozemarijn, peper en zout. Meng alles goed door elkaar.
– Zet de ovenschaal in de oven en bak het in zo’n 35 minuten gaar. Meng halverwege alles even goed door.
– Je gerecht is klaar wanneer de aardappeltjes en spruitjes goudbruin zijn en je ze in kunt prikken met een vork. Je kunt de gepofte knoflookteentjes over het gerecht ‘uitknijpen’.

Serveer met sperzieboontjes en een mager stukje vlees.
Liever vegetarisch? Voeg per persoon 25 gram grof gehakte hazelnoten toe voordat het gerecht in de oven gaat.

Smakelijk eten!

 

Wil jij weer fit worden?
Dat kan, wij helpen je graag!
Er wordt in het advies altijd uitgegaan van gewoon normaal eten.
Onze afslank- en fit met voeding programma’s zijn nooit standaard, we zorgen ervoor dat het past bij jouw wensen, voorkeuren en valkuilen.

Wij helpen je jouw manier te vinden!
Wil je meer informatie? Wil je weten wat wij voor jou kunnen betekenen?
Vul het contactformulier in en we nemen vrijblijvend contact met je op.

Groetjes en tot ziens!