fbpx

Author: Kim

LAUW WARME SALADE MET BIEFSTUKPUNTJES

 Eigenlijk kun je de lauwwarme salade op verschillende manieren combineren; biefstuk kun je vervangen voor varkenshaas of kip. Of deze geheel Vega maken door tofu of ei toe te voegen.INGREDIƋNTEN voor 4 personen šŸ”ø 200 g sperziebonen, schoongemaakt, uiteinden verwijderd en gehalveerd šŸ”ø 50 g margarine šŸ”ø 3...

Slik jij extra vitamines bij?

Over het nut en belang van extra vitamines en mineralen bijslikken gaan heel wisselende verhalen rond.Ik ben zowel regulier (Schijf van Vijf) als alternatief (Natuurvoeding / Orthomoleculaire voeding en suppletie) opgeleid.Het Voedingscentrum geeft aan dat je met het eten volgens de Schijf van Vijf al...

OLIJFOLIE

Ik was vorige week op zoek naar olijfolie in de supermarkt. Wat een keuze! Door de vele soorten werd het bijna onmogelijk om er een uit te kiezen.Wist je dat de eigenschappen van olie heel erg verschillen? Daardoor is niet iedere olie overal geschikt voor....

WAAROM ANANAS GEZOND IS?

 Deze heerlijke tropische vrucht is in het hele jaar door bij ons verkrijgbaar. Hij moet wel van ver komen, de ananas wordt geĆÆmporteerd uit Midden-Amerika, Thailand en de Filipijnen. Wanneer je net als ik wat aan het milieu wilt denken, is het niet verstandig om...

ONTBIJTRECEPTEN

Mmmmmm, een lekker ontbijtje zorgt meteen voor een goede start van de dag.Klik hier voor onze lekkere ontbijttips!En, wat helemaal fijn is, ze passen perfect in je dagmenu wanneer je bij ons in de praktijk een afslank- of fit met voeding programma volgt! Wil jij weerĀ fit...

(ON)ZIN VAN SUPPLEMENTENĀ 

ā£Bij FOOD&YOU werken we vanuit de basis: gezond en volwaardige voeding zonder pilletjes, shakes en maaltijdvervangers. ā£ Eet voldoende groente en fruit, neem de juiste eiwitten, vetten en koolhydraten. ā£ Toch adviseren wij ook om het lichaam, in sommige gevallen, te ondersteunen met supplementen. Hieronder een aantal belangrijke weetjes; ā£āœ—...

Broccoli

Broccoli en bloemkool zijn zeer nauw verwant, maar pas sinds twintig jaar kent deze groente bij ons in Nederland een stijgende populariteit. Broccoli heeft een krachtigere smaak dan bloemkool. ā£Broccoli is eenĀ gezonde krachtpatserĀ Slechts 60 gram is genoeg voor de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) aan vitamine...

APPEL

Leuke weetjes: De meeste Nederlanders eten gemiddeld 10 kilo appels per jaar! Volgens archeologen eten mensen/dieren al sinds 6500 voor Christus van deze fruitsoort. Tegenwoordig worden er 7500 verschillende soorten appels geteeld. ā£ Maar waarom is een appel nou gezond? ā£ Appels zijn rijk aan antioxidanten en vezels. Dit maakt...

LIJNZAAD

Lijnzaad zijn kleine zaadjes met een nootachtig, iets bittere smaak. Ze zijn ideaal om toe te voegen aan je havermoutpap, yoghurt, salade en smoothie.Lijnzaadjes zijn echte gezondheidsbommetjes! Ze bevatten volop alfa-linoleenzuur. Dit is een omega-3 vetzuur wat goedis voor je hart- en bloedvaten. Daarnaast bevat lijnzaad...

HET WORDT WEER KOUDER…

Rillerig, moe, koud, buikpijn, last van een vervelende nek, rug of schoudersā€¦Bij mij gaat er regelmatig een warme kruik mee in bed. Dit is echt mijn wondermiddel. Heerlijk vind ik dat; de kruik in bed leggen voordat ik mā€™n make-up eraf ga halen en mijn...