fbpx

afslanken Tag

Romige wortelsoep

 Heerlijk romig is deze wortelsoep en ook nog is goed voor je portemonnee. Door deze soep klaar te maken krijg je makkelijk je groentjes (oranje) binnen!Wat heb je nodig voor 4 personen?1 ui 1 cm verse gember 2 el zonnebloemolie 1 kg winterpeen 1...

COUSCOUSSALADE MET SPRUITJES, GRANAATAPPEL EN WALNOOT

Deze winterse couscoussalade met spruitjes, granaatappel, walnoot en geitenkaas is vegetarisch en heel gemakkelijk om te maken. Hij smaakt heerlijk als lunch, maar kan ook gegeten worden als hoofdgerecht. Om de salade in een volwaardige maaltijd te veranderen, bakken we er nog een vegetarische (kaas)schnitzel...

WAAROM ANANAS GEZOND IS?

 Deze heerlijke tropische vrucht is in het hele jaar door bij ons verkrijgbaar. Hij moet wel van ver komen, de ananas wordt geïmporteerd uit Midden-Amerika, Thailand en de Filipijnen. Wanneer je net als ik wat aan het milieu wilt denken, is het niet verstandig om...

GEZONDE KAPSALON

Heerlijk genieten en toch afvallen. Een gezonde variant van de normale kapsalon.En, het fijne is, het past precies in je dagmenu als je bij ons een  afslankprogramma volgt!Wat heb je nodig voor 4 personen?800 gram zoete aardappelfrietjes 4 el (olijf)olie 400 gram kipfilet, in reepjes...

STAMPPOT EEN BEETJE ANDERS

Voor de meesten is stamppot een gerecht wat meer in de koudere maanden van het jaar gegeten wordt. Door kleine aanpassingen kun je dit winterse gerecht veranderen zodat je er het hele jaar door van kunt genieten.Ingrediënten voor 2 personen; 1 kleine knolselderij 2 pastinaken ...

Cran­ber­ry-prui­men-no­ten­reep

Ingrediënten130 g gedroogde pruimen zonder pit 30 g gedroogde cranberry's 40 g Eat Natural noten en zaden 1 el lijnzaadolie ½ tl gemalen kaneel 30 g sesamzaad  BereidenMaal de pruimen en cranberry’s 1 min. in de keukenmachine tot er een bal ontstaat. Doe in...

Pasta met rode pesto
Pasta met rode pesto

Ik gebruik vaak groene pesto in pasta. Deze keer heb ik de rode variant gebruikt. Weer een hele andere, maar zeker lekkere smaakcombinatie. Past prima binnen je programma!Wat heb je nodig voor 2 personen?120 gram volkoren-, spelt-, kikkererwten- of linzenpasta een pakje gerookte kipfilet ...

Risotto met kalkoenspekjes en geitenkaas
RISOTTO MET KALKOENSPEKJES EN GEITENKAAS

Mijn vriend en ik zijn gek op risotto. Dit staat bijna wekelijks wel bij ons op tafel. Ik vind variatie heel belangrijk, dus ik probeer ook zeker steeds met andere ingrediënten te werken :) Deze risotto met kalkoenspekjes en geitenkaas was een uitprobeersel, maar wat mij betreft...

Shakshuka
SHAKSHUKA MET AUBERGINE EN GEHAKT

Ingrediënten voor 2 personen:200 gram mager rundergehakt of tartaar 1 theelepel gedroogde tijm 1 theelepel gedroogde oregano 1 ui 2 teentjes knoflook 1 rode paprika 1 aubergine 1 blik tomatenblokjes 2 theelepels komijnpoeder ½ theelepel rode peper (poeder) 200 gram gezeefde tomaten 2 theelepels...

Appelpannenkoek
APPELPANNENKOEKJES

Een lekker en gezonde vervanger van je boterham met kaas!Ingrediënten per persoon:1 ei 20-25 gram volkoren-, spelt-, amandel- of boekweitmeel 1 appel Koek- en speculaaskruiden Kaneel 1 el olieVoor de garnering (optioneel):1 theelepel 100% pindakaas of gemengde notenpasta GranaatappelpitjesBereiding:Was, schil en rasp...