EASY LUNCH PASTASALADE
Smaakvol en heel gemakkelijk te maken! Fijn om mee te nemen onderweg in plaats van boterhammen. Ingrediënten voor 2 personen: – 130 gr vlinderpasta – 100 gr kip – 135 gr kikkererwten – 100 gr erwtjes – 1 punt paprika – ongeveer 10 zwarte olijven – 2 el olijfolie – Paar blaadjes verse basilicum – […]
Pasta pesto met kip en cherrytomaten
Een eenvoudige, maar zeker geliefde maaltijd. Dit gerecht leent zichzelf om extra groenten naar eigen smaak toe te voegen. Varieer eens met spinazie, courgette, champignons of zelfs wat olijven en mozzarella of feta-kaas. Geinspireerd op een recept van Lekker en Simpel. Wat heb je nodig? (2 personen) 120gr pasta 150gr kipfilet 35gr pesto —> deze […]
Volkorenspaghetti met garnalen
Wat heb je nodig voor 2 personen? 120 gram volkorenspaghetti 200 gram (wok)garnalen ½ courgette (of kant-en-klare courgette spaghetti) 200 gram snoeptomaatjes 2 rode uien 2 teentjes knoflook (olijf)olie Rode pesto Peper Italiaanse kruiden Chilipoeder (of naar smaak een klein rood pepertje) Bereiding: 1) Kook de spaghetti volgens de verpakking; 2) Snipper de ui en […]
Vegetarische Pasta Pesto (ook vegan mogelijk)
Een heerlijk vullende warme maaltijd met veel smaak! Wat heb je nodig voor 2 personen? 120 gr volkorenspaghetti 2 teentjes knoflook 1 ui halve courgette 250 gr kastanjechampignons 200 gr Vivera kip stuckjes (Niet vegetarisch? Neem dan 200 gram kipfilet in blokjes) 1 avocado (= ‘noten’) 2 el groene pesto (Costa Ligure Pesto Genovese Bio […]
SPAGHETTI MET VEGETARISCH GEHAKT
Heerlijk spaghetti! Kan dat als je wilt afvallen? Jazeker! Kies voor volkorenspaghetti en voeg veel groenten toe. Een lekker snel, simpel en voedzaam gerecht! 😊 Wat heb je nodig voor 4 personen? 2 eetlepels olijfolie 2 uien 3 teentjes knoflook 250 gram kastanje champignons 3 steeltjes lente-ui 400 gram macaroni- en spaghettigroenten 150 gram tomaten […]
Slanke pasta pesto maaltijdsalade!
Ik ben zelf dol op deze pastasalade. Lekker op een warme dag in de zomer, maar ook zeker zo lekker nu de lente (voor mijn gevoel mag de winter wel voorbij zijn…) al bijna zijn intrede doet. Op dinsdag en donderdag werk ik tot 20.00u bij SPARCK en ik vind het dan lekkerder om een maaltijd […]