Maaltijdsalade met kip, mango en geitenkaas

Snel een gezonde en lekkere maaltijdsalade op tafel? Dan is deze salade met gerookte kip, mango en geitenkaas ideaal! En, het fijne is, het past precies in je dagmenu wanneer je bij ons een afslank- of fit met voeding programma volgt. Geïnspireerd op een recept uit de Allerhande.  Wat heb je nodig? – 2 personen – 120 gr quinoa […]

Venkelrisotto met geitenkaas

Vegetarische risotto met venkel voor een avondje zonder vlees Ingrediënten 4 personen:   1¼ liter kraanwater 2 groentebouillontabletten 1 middelgrote ui 2 tenen knoflook 2 venkelknollen 30 g ongezouten roomboter 240 g risottorijst 100 ml droge witte wijn 1 citroen 120 g geitenkaas blanc 50+     Breng het water met de bouillontabletten aan de […]

Lunchsalade met rode biet en geitenkaas

Geitenkaas salade met rode biet

Heerlijk fris en gezond! Benodigdheden 2 personen: – 2 appels – 1 witte ui – 50 gram walnoten – 2 el witte wijnazijn – 1 el gembersiroop – 80 gram geitenkaas – 500 gram gekookte rode bieten – rucola sla melange – peper – balsamico azijn Bereiding: – Snijd de gekookte rode biet in kleine […]

Upgrade je boterham!

Boterham met geitenkaas

Mmmm wat een lekker ontbijtje! Kies je normaal, in alle haast van de dag, snel voor een snee brood met een plak kaas er op? Geef je boterham dan eens een upgrade! – 2 sneetjes brood 40 gram geitenkaas(spread)  1/2 peer  Rozemarijn  (Wal)noten  Naar wens honing  Genieten hoor!

LUNCHSALADE MET GEITENKAAS

Lunchsalade geitenkaas

Een gezonde en smaakvolle vervanger van je boterham met kaas! Wat heb je nodig? Rucola Komkommer, in blokjes Courgette, in blokjes  20 gram boekweit, kook volgens de instructies op de verpakking (ongekookte hoeveelheid = 1 x ‘brood’) 40 gram zachte, verse geitenkaas (= 2 x ‘kaas’) 50 gram druiven, gehalveerd (= 1/2 x ‘fruit’) 25 gram pecannoten/zonnebloempitten/lijnzaad (= ‘noten’) 1/2 lepel […]

RISOTTO MET KALKOENSPEKJES EN GEITENKAAS

Risotto met kalkoenspekjes en geitenkaas

Mijn vriend en ik zijn gek op risotto. Dit staat bijna wekelijks wel bij ons op tafel. Ik vind variatie heel belangrijk, dus ik probeer ook zeker steeds met andere ingrediënten te werken 🙂 Deze risotto met kalkoenspekjes en geitenkaas was een uitprobeersel, maar wat mij betreft een geslaagde! Wat heb je nodig voor 2 […]

Hartige taart met groenten en geitenkaas!

Hartige taart met groenten en geitenkaas! | FOOD&YOU

Laatst ontving ik van een cliënte die al even bij me komt het recept van deze hartige taart. Dit vegetarische gerecht is home made en een van haar successchotels! Het fijne is dat het perfect past binnen onze afslankformule. Onder de bereidingswijze lees je hoe je de gebruikte ingrediënten in je weekstaat kan invullen. Hartige […]

Lunchsalade met quinoa en geitenkaas

Lunchsalade met quinoa en geitenkaas! | FOOD&YOU

Wil jij ook heel graag een keer wat anders eten dan brood bij de lunch? Dan is deze home made, gezonde en frisse salade die ik laatst heb gemaakt echt iets voor jou! Dit gerecht past perfect in je dagmenu als je bij ons in de praktijk een afslankprogramma of fit met voedingsprogramma volgt. Deze salade […]