fbpx
Lunchsalade met quinoa en geitenkaas! | FOOD&YOU

25 jul Lunchsalade met quinoa en geitenkaas

Wil jij ook heel graag een keer wat anders eten dan brood bij de lunch?
Dan is deze home made, gezonde en frisse salade die ik laatst heb gemaakt echt iets voor jou!
Dit gerecht past perfect in je dagmenu als je bij ons in de praktijk een afslankprogramma of fit met voedingsprogramma volgt.

Deze salade is vegetarisch en glutenvrij.

 

Lunchsalade met quinoa en geitenkaas:
-Voor 1 persoon-
  • 20 gram ongekookte quinoa
  • 1/4 avocado
  • rucola (hoeveelheid naar wens, ik heb een flinke hand genomen)
  • 6 snoeptomaatjes
  • 1/4 rode ui
  • 1/4 komkommer
  • 2 zongedroogde tomaatjes
  • 40 gram zachte geitenkaas
  • Balsamicoazijn

 

Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze wat afkoelen.
Snijd de avocado, de snoeptomaatjes, de rode ui, de komkommer en de zongedroogde tomaatjes in stukjes. Meng hier de rucola doorheen.
Voeg de quinoa en de geitenkaas toe en breng op smaak met balsamicoazijn.

Vul je weekstaat in!
Volg je bij ons in de praktijk een afslank- of fit met voedingsprogramma?
Dan kan je deze salade als volgt invullen op je weekstaat:

20 gram ongekookte quinoa = “1 snee brood”
1/4 avocado = “1 snee brood”
40 gram zachte geitenkaas = “2x 20 gram kaas”

Eet smakelijk!!

 

Wil jij weer fit worden?
Dat kan, ik help je graag!
Er wordt in het advies altijd uitgegaan van gewoon normaal eten.
Onze afslank- en fit met voeding programma’s zijn nooit standaard, we zorgen ervoor dat het past bij jouw wensen, voorkeuren en valkuilen.

Ik help je jouw manier te vinden!
Wil je meer informatie? Wil je weten wat ik voor jou kan betekenen?
Vul het contactformulier in en ik neem vrijblijvend contact met je op.
Groetjes en tot ziens!
Susan

Susan van de Sande | FOOD&YOU

<<< lees meer recepten en tips!

[supsystic-form id=26]

PS. woon je niet in de buurt? Wij begeleiden je ook via SKYPE!
online consult via SKYPE | FOOD&YOU