Wie mooi wil zijn…
Ik heb vanmorgen een duidelijke grens bereikt met mijn super gezonde superfoodexperimenten….
Vol goede moed begon ik op nuchtere maag aan een glas ijskoude biologische wortelsap met een dikke theelepel kurkuma omdat vooral dat laatste oneindig veel gezondheidsvoordelen blijkt te kennen.
Ik moet je eerlijk zeggen: onvoorbereid op de smaakexplosie en net uit bed was dit voor mij op z’n zachts gezegd niet voor herhaling vatbaar….
Toch, laat je niet ontmoedigen door mijn ochtendervaring: kurkuma (en ook wortelsap) is echt een superfood, erg gezond en kan je op veel manieren erg lekker toepassen.
Maak een smoothie, soep, curry of glaasje vruchtensap met een beetje kurkuma als smaakmaker. Beetje zwarte peper erbij, dat bevorderd de opname.
