Rijst met kip, paprika en prei!

Super leuk als ik weer een home made gerecht krijg toegestuurd!
Lekkere spontane en nieuwe creaties die voldoen aan de richtlijnen van onze afslankprogramma’s.
Dank je Linda voor dit heerlijke recept, ik weet al wat ik vanavond ga eten 🙂

 

Hoi Nanna!

Zoals beloofd zou ik ook een keer delen als ik een recept heb gemaakt.
Ik heb het recept van de mexicaanse tortilla’s met kaas gebruikt, maar dan zonder tortilla, champignon en kaas want dat had ik niet in huis haha.
Dus ik heb geïmproviseerd en het was keilekker en zelfs mijn vriend wil het vaker eten 🙂
Rijst met kip, paprika en prei
Voor 2 personen
  • 120gram ongekookte zilvervliesrijst
  • 1 dunne prei
  • 3 kleuren paprika
  • 200gram kipfilet
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Kruiden naar wens (kipkruiden, paprikapoeder en knoflook)

 

Kook de rijst, ondertussen snij je de paprika, prei en kip.
Tip voor de groenten; wij gebruiken de nicer dicer (snijapparaat) waardoor je miniblokjes groenten krijgt. Hierdoor kun je lekker veel groenten gebruiken zonder dat je het doorhebt 🙂
Bak de kip in 2 lepels olijfolie en kipkruiden.
Voeg daarna de groenten met kruiden toe.
Laat het even sudderen en eet het lekker met de rijst.
Smakelijk!
Groetjes Linda

 

Wil jij weer fit worden?
Dat kan, ik help je graag!
Er wordt in het advies altijd uitgegaan van gewoon normaal eten.
Onze afslank- en fit met voeding programma’s zijn nooit standaard, we zorgen ervoor dat het past bij jouw wensen, voorkeuren en valkuilen.

Ik help je jouw manier te vinden!
Wil je meer informatie? Wil je weten wat ik voor jou kan betekenen?
Vul het contactformulier in en ik neem vrijblijvend contact met je op.
Groetjes en tot ziens!
Nanna

 Nanna van den Nieuwendijk - FOOD&YOU

<<< lees meer recepten en tips!

[supsystic-form id=26]

 

Delen via

Bekijk meer