Overnight wat?? Mhh ja, lekker! Mijn heerlijke super(food) ontbijtje van deze week! Sinds ik bezig ben met het ontwikkelen van mijn detoxprogramma ben ik ook nieuwe manieren van eten aan het testen en dat bevalt me erg goed!
Wil je een keer wat anders dan je schaaltje muesli of sneetje brood met 30+ kaas? Probeer dan ook eens deze heerlijke shake. Je zit gegarandeerd lang vol en het is echt lekker!!
Wil je op je gewicht letten en raak je het overzicht kwijt door zulke lekkere maar andere ontbijt-ideeen? Dit ontbijt telt voor 2 belegde sneetjes brood en 2 stuks fruit.
Doe 40 gram boekweitgrutten en een eetlepel chiazaad in een schaaltje en doe er wat rijstmelk (of water, havermelk, amandelmelk…wat je zelf wil) bij. De zaadjes moeten net onder staan. Even roeren en zet het een nacht in de koelkast.
De volgende ochtend doe je het mengsel in je blender, samen met 100 gram bosbessen (of bramen/frambozen/aardbeien/…) en een banaan. Lekker is als de bessen bevroren zijn!
Laat de blender 2 minuten goed z’n best doen zodat het lekker luchtig wordt.
In een glas gieten en klaar!
Eet smakelijk! Ik heb er echt van genoten. Lekker en erg gezond: dat geeft een goed gevoel