Ontbijt Archieven | FOOD&YOU https://www.foodandyou.nl/category/ontbijt/ Praktijk voor voeding, gezondheid en gedragsverandering! | Eindhoven, Sint Oedenrode, Son en Breugel Thu, 18 Mar 2021 15:53:20 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://www.foodandyou.nl/wp-content/uploads/2023/12/cropped-APPEL-FY-TRANS-2021-32x32.png Ontbijt Archieven | FOOD&YOU https://www.foodandyou.nl/category/ontbijt/ 32 32 Pannenkoeken https://www.foodandyou.nl/pannenkoeken/ Thu, 18 Mar 2021 15:52:22 +0000 https://www.foodandyou.nl/?p=7890 Deze pannenkoeken bevatten slecht 3 ingrediënten en een beetje boter, maar zijn heerlijk! Wat heb je nodig? -2 personen- 3 eieren 2 bananen Snufje kaneel Klontje boter Garnering: Bosvruchten of ander fruit, honing of stroop   Bereiding: Prak met een vork de bananen zo fijn mogelijk. Klop met de vork de eieren en kaneel er […]

Het bericht Pannenkoeken verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> Deze pannenkoeken bevatten slecht 3 ingrediënten en een beetje boter, maar zijn heerlijk!

Wat heb je nodig?
-2 personen-

  • 3 eieren
  • 2 bananen
  • Snufje kaneel
  • Klontje boter
  • Garnering: Bosvruchten of ander fruit, honing of stroop

 

Bereiding:

  • Prak met een vork de bananen zo fijn mogelijk. Klop met de vork de eieren en kaneel er doorheen. Verhit een beetje boter en schep het beslag er in.
  • Ik maak 3 pannenkoekjes per keer, maar je kan ook één grote maken. Draai pas om als er belletjes ontstaan aan de bovenkant.
  • Draai ze dan voorzichtig om met een spatel en bak mooi bruin aan beide de kanten.

Eet smakelijk!

 

Wil jij weer fit worden?
Dat kan, wij helpen je graag!
Er wordt in het advies altijd uitgegaan van gewoon normaal eten.
Onze afslank- en fit met voeding programma’s zijn nooit standaard, we zorgen ervoor dat het past bij jouw wensen, voorkeuren en valkuilen.

Wij helpen je jouw manier te vinden!
Wil je meer informatie? Wil je weten wat wij voor jou kunnen betekenen?
Vul het contactformulier in en ik neem vrijblijvend contact met je op.

Groetjes en tot ziens!

Kim Noten (Specialist FOOD&YOU)

Het bericht Pannenkoeken verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> Havermout met kaki https://www.foodandyou.nl/havermout-met-kaki/ Thu, 25 Feb 2021 12:56:56 +0000 https://www.foodandyou.nl/?p=7826 Ken jij de kaki al (of sharonfruit)? Je kunt kaki uit het vuistje eten als tussendoortje, maar het is nog lekkerder om de vrucht te verwerken in een maaltijd. Het is een heel veelzijdige vrucht die je zowel in zoete als hartige gerechten kunt gebruiken. Ik combineer kaki het liefste met mijn schaaltje havermout. Wat […]

Het bericht Havermout met kaki verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> Ken jij de kaki al (of sharonfruit)? Je kunt kaki uit het vuistje eten als tussendoortje, maar het is nog lekkerder om de vrucht te verwerken in een maaltijd. Het is een heel veelzijdige vrucht die je zowel in zoete als hartige gerechten kunt gebruiken.

Ik combineer kaki het liefste met mijn schaaltje havermout.

Wat heb je nodig?

-1 persoon-

  • 30 gram havervlokken
  • 225 ml (plantaardige) melk
  • 1 kaki
  • Kaneel of koekkruiden
  • Kneepje honing
  • 25 gram pecannoten, grof gehakt
  • Beetje kokosolie

Bereiding:

  • Verwarm in een steelpannetje de melk met de havervlokken. Breng dit aan de kook. Laat zachtjes koken totdat de havermout gaar is.
  • Snijd ondertussen de kaki in blokjes. Verhit een koekenpan met een beetje kokosolie. Bak de kaki hierin op laag vuur zachtjes gaar.
  • Voeg, wanneer de kaki gaar is, de pecannoten samen met de kaneel of koekkruiden (hoeveelheid naar smaak) en een klein kneepje honing toe. Bak nog even kort mee.
  • Meng het kaki-notenmengsel door je havermoutpap.
  • Geen zin in havermout? Het kaki-notenmengsel is ook heerlijk in je bakje kwark!

Eet smakelijk!

Volg je bij ons in de praktijk een programma? Vul je weekstaat dan als volgt in:

  • 30 gram havervlokken = 1,5 x ‘brood’
  • 225 ml (plantaardige) melk = 1 x ‘zuivel’
  • 1 kaki = 1 x ‘fruit’
  • 25 gram pecannoten = ‘noten’
  • Kokosolie = 0,5 x ‘halvarine’

 

Wil jij weer fit worden?
Dat kan, wij helpen je graag!
Er wordt in het advies altijd uitgegaan van gewoon normaal eten.
Onze afslank- en fit met voeding programma’s zijn nooit standaard, we zorgen ervoor dat het past bij jouw wensen, voorkeuren en valkuilen.

Wij helpen je jouw manier te vinden!
Wil je meer informatie? Wil je weten wat wij voor jou kunnen betekenen?
Vul het contactformulier in en we nemen vrijblijvend contact met je op.

 

Het bericht Havermout met kaki verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> Sweet pumpkin crumble https://www.foodandyou.nl/sweet-pumpkin-crumble/ Wed, 17 Feb 2021 13:58:00 +0000 https://www.foodandyou.nl/?p=7811 Mmmm, wie zegt dat gezond eten niet lekker kan zijn? Dan heb je deze crumble nog niet geprobeerd! Wat heb je nodig? 150 gr pompoen 1 tl kokosolie en extra om het kleine ovenschaaltje in te vetten 3 pecannoten 1 tl kaneel of koekkruiden 15 gr rozijnen 30 gr amandelmeel 1 tl honing of ahornsiroop […]

Het bericht Sweet pumpkin crumble verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]>
Mmmm, wie zegt dat gezond eten niet lekker kan zijn? Dan heb je deze crumble nog niet geprobeerd!
Wat heb je nodig?
  • 150 gr pompoen
  • 1 tl kokosolie en extra om het kleine ovenschaaltje in te vetten
  • 3 pecannoten
  • 1 tl kaneel of koekkruiden
  • 15 gr rozijnen
  • 30 gr amandelmeel
  • 1 tl honing of ahornsiroop
  • 150 gr magere kwark
Bereiding:
  • Verwarm de oven voor op 180 graden en vet het ovenschaaltje in. Schil de pompoen. Snijd hem in blokjes en breng een pan aan de kook met water. Kook daar de pompoen gaar in 6 minuten. Verkruimel de pecannoten alvast.
  • Giet de pompoenblokjes af en laat uitlekken. Meng ze daarna in een kom met kaneel of koekkruiden tot alle pompoen is bedekt. Voeg ook de pecannoten en rozijnen toe, meng alles goed door en schep het mengsel in het ovenschaatje.
  • Laat de theelepel kokosolie smelten in een pannetje en meng het amandelmeel en de honing of ahornsiroop tot een kruimeldeeg. Kruimel het over de inhoud van het ovenschaaltje.
  • Serveer de pumpkin crumble met magere kwark.
  • Heerlijk als het nog een beetje warm is🤗
Smakelijk!
Volg je bij ons in de praktijk een programma? Vul je weekstaat dan als volgt in.
  • pompoen bij groenten (groenten mogen natuurlijk onbeperkt gegeten worden!)
  • kokosolie = ipv ‘halvarine’
  • 3 pecannoten = 10 gram noten
  • 15 gram rozijnen = 1/2 stuk fruit
  • 30 gram amandelmeel = 1,5 snee brood
  • 150 ml kwark in mindering brengen op de rest van je zuivel

Wil jij weer fit worden?
Dat kan, wij helpen je graag!
Er wordt in het advies altijd uitgegaan van gewoon normaal eten.
Onze afslank- en fit met voeding programma’s zijn nooit standaard, we zorgen ervoor dat het past bij jouw wensen, voorkeuren en valkuilen.

Wij helpen je jouw manier te vinden!
Wil je meer informatie? Wil je weten wat wij voor jou kunnen betekenen?
Vul het contactformulier in en we nemen vrijblijvend contact met je op.

Het bericht Sweet pumpkin crumble verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> Chiapudding met kiwi https://www.foodandyou.nl/chiapudding-met-kiwi/ Wed, 17 Feb 2021 13:48:59 +0000 https://www.foodandyou.nl/?p=7808 Heerlijk als ontbijt of tussendoortje. Super gezond en vullend, zodat je er de hele dag tegenaan kunt! Wat heb je nodig voor 2 personen? 400 ml kokosmelk 70 gram chiazaad 1 handje pecannoten 4 el kokossnippers 1 el honing 3 kiwi’s Roer de kokosmelk, chiazaadjes en honing door elkaar in een kom. Dek de kom […]

Het bericht Chiapudding met kiwi verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> Heerlijk als ontbijt of tussendoortje. Super gezond en vullend, zodat je er de hele dag tegenaan kunt!

Wat heb je nodig voor 2 personen?

  • 400 ml kokosmelk
  • 70 gram chiazaad
  • 1 handje pecannoten
  • 4 el kokossnippers
  • 1 el honing
  • 3 kiwi’s

Roer de kokosmelk, chiazaadjes en honing door elkaar in een kom. Dek de kom af en zet hem een paar uurtjes of een nachtje in de koelkast.

Schil de kiwi en snijd deze in schijfjes. Maak in glazen laagjes van chiapudding, kokossnippers, kiwi en pecannoten.

Eet smakelijk!

Volg je bij ons in de praktijk een programma? Vul het dan als volgt in op je weekstaat:

  • 1 x zuivel
  • 25 gram noten
  • 1 snee brood met boter en beleg
  • 1 x fruit

 

Wil jij weer fit worden?
Dat kan, wij helpen je graag!
Er wordt in het advies altijd uitgegaan van gewoon normaal eten.
Onze afslank- en fit met voeding programma’s zijn nooit standaard, we zorgen ervoor dat het past bij jouw wensen, voorkeuren en valkuilen.

Wij helpen je jouw manier te vinden!
Wil je meer informatie? Wil je weten wat wij voor jou kunnen betekenen?
Vul het contactformulier in en we nemen vrijblijvend contact met je op.

Het bericht Chiapudding met kiwi verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> Banaan-mangobowl https://www.foodandyou.nl/smoothiebowl/ Wed, 17 Feb 2021 13:34:38 +0000 https://www.foodandyou.nl/?p=7805 Dit smaakt eigen als een stukje zomer. Heerlijk en voedzaam! Wat heb je nodig voor 1 persoon? Smoothie: halve banaan halve mango 100 ml havermelk 100 gram kwark vanille (Melkuni) Topping: 10 gram havermout 10 gram muesli, glutenvrij (AH) 10 gram gepofte spelt Paar plakjes banaan Volg je bij ons in de praktijk een programma? […]

Het bericht Banaan-mangobowl verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> Dit smaakt eigen als een stukje zomer. Heerlijk en voedzaam!

Wat heb je nodig voor 1 persoon?

Smoothie:

  • halve banaan
  • halve mango
  • 100 ml havermelk
  • 100 gram kwark vanille (Melkuni)

Topping:

  • 10 gram havermout
  • 10 gram muesli, glutenvrij (AH)
  • 10 gram gepofte spelt
  • Paar plakjes banaan

Volg je bij ons in de praktijk een programma? Vul het dan als volgt in op je weekstaat:

  • 2 x fruit
  • 1 x zuivel
  • 1,5 snee brood

Eet smakelijk!

 

Wil jij weer fit worden?
Dat kan, wij helpen je graag!
Er wordt in het advies altijd uitgegaan van gewoon normaal eten.
Onze afslank- en fit met voeding programma’s zijn nooit standaard, we zorgen ervoor dat het past bij jouw wensen, voorkeuren en valkuilen.

Wij helpen je jouw manier te vinden!
Wil je meer informatie? Wil je weten wat wij voor jou kunnen betekenen?
Vul het contactformulier in en we nemen vrijblijvend contact met je op.

Het bericht Banaan-mangobowl verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> Pindabaas wafels https://www.foodandyou.nl/pindabaas-wafels/ Mon, 28 Dec 2020 19:42:53 +0000 https://www.foodandyou.nl/?p=7747   Gezonde wafels met pindakaas en banaan. Echt genieten als je het mij vraagt! Heerlijk als ontbijt maar tussendoor is het ook een uitkomst. Wat zit er in? 3 wafels: 1 banaan 1,5 el pindakaas 1 ei halve tl bakpoeder 60 ml (amandel)melk 75 gr speltmeel   Hoe maak je de wafels? Doe het ei […]

Het bericht Pindabaas wafels verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]>  

Gezonde wafels met pindakaas en banaan. Echt genieten als je het mij vraagt! Heerlijk als ontbijt maar tussendoor is het ook een uitkomst.

Wat zit er in?

3 wafels:

  • 1 banaan
  • 1,5 el pindakaas
  • 1 ei
  • halve tl bakpoeder
  • 60 ml (amandel)melk
  • 75 gr speltmeel

 

Hoe maak je de wafels?

  • Doe het ei , pindakaas, melk en de banaan in een keukenmachine en mix tot een glad geheel.
  • Mix kort het speltmeel en bakpoeder er doorheen.
  • Zorg dat je wafelijzer ingevet is en laat hem opwarmen.
  • Doe de goede hoeveelheid beslag in je wafelijzer en laat 4 minuutjes staan. Meestal zijn de wafels klaar als het een beetje begint te roken.

Je kan de wafel nog versieren met extra pindakaas en fruit.

Eet smakelijk!

 

Wil jij weer fit worden?
Dat kan, wij helpen je graag!
Er wordt in het advies altijd uitgegaan van gewoon normaal eten.
Onze afslank- en fit met voeding programma’s zijn nooit standaard, we zorgen ervoor dat het past bij jouw wensen, voorkeuren en valkuilen.

Wij helpen je jouw manier te vinden!
Wil je meer informatie? Wil je weten wat wij voor jou kunnen betekenen?
Vul het contactformulier in en we nemen vrijblijvend contact met je op.

 

Groetjes Roos van Team FOOD&YOU.

Het bericht Pindabaas wafels verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> FRISSE KWARK https://www.foodandyou.nl/frisse-kwark/ Tue, 20 Oct 2020 13:24:03 +0000 https://www.foodandyou.nl/?p=7490 Ook al wordt het weer kouder, een frisse yoghurt- of kwarkbreak is altijd lekker! ⁣ Je kunt ook eindeloos blijven variëren en het verveelt niet snel (vind ik ). ⁣ Op de foto bijvoorbeeld: ⁣ – 225 gr kwark – 50 gr aardbeien – 50 gr bramen – 10 gr lijnzaad ( in plaats van […]

Het bericht FRISSE KWARK verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> Ook al wordt het weer kouder, een frisse yoghurt- of kwarkbreak is altijd lekker!
⁣
Je kunt ook eindeloos blijven variëren en het verveelt niet snel (vind ik 😉).
⁣
Op de foto bijvoorbeeld:
⁣
– 225 gr kwark
– 50 gr aardbeien
– 50 gr bramen
– 10 gr lijnzaad ( in plaats van halvarine)
– 20 gr havermout (in plaats van één boterham)
⁣
Smakelijk!
⁣
Groetjes Roos
Roos cirkel
Roos Coopmans (Specialist FOOD&YOU)

Het bericht FRISSE KWARK verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> APPELTAART HAVERMOUTPAP https://www.foodandyou.nl/appeltaart-havermoutpap/ Tue, 20 Oct 2020 13:03:57 +0000 https://www.foodandyou.nl/?p=7481 Nu de herfst weer is begonnen heb ik ook echt weer zin in heerlijke herfstsmaken. Deze appeltaart- havermoutpap past daar perfect bij! ⁣ Wat heb je nodig? 40 gram havermout (=2 x ‘brood’) 225 ml (plantaardige) melk 1 kleine of ½ appel klein handje rozijnen kaneel ⁣ – Schil de appel, verwijder het klokhuis en […]

Het bericht APPELTAART HAVERMOUTPAP verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]>
Nu de herfst weer is begonnen heb ik ook echt weer zin in heerlijke herfstsmaken. Deze appeltaart-
havermoutpap past daar perfect bij!
⁣
Wat heb je nodig?
40 gram havermout (=2 x ‘brood’)
225 ml (plantaardige) melk
1 kleine of ½ appel
klein handje rozijnen
kaneel
⁣
– Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in kleine blokjes.
– Doe alle ingrediënten, behalve de kaneel, in een pannetje en breng aan de kook. Zet het vuur
wat lager en laat de havermoutpap zachtjes zo’n 10 minuten doorkoken. Blijf regelmatig
roeren om aanbranden te voorkomen.
– Breng op smaak met kaneel (hoeveelheid naar wens).
– Optioneel: Voeg nog een handje ongezouten noten zoals walnoten of pecannoten toe.
⁣
Eet smakelijk!

Susan cirkel

Het bericht APPELTAART HAVERMOUTPAP verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> TROPISCH ONTBIJT https://www.foodandyou.nl/tropisch-ontbijt/ Tue, 20 Oct 2020 12:59:45 +0000 https://www.foodandyou.nl/?p=7478 Wil jij een keer wat anders als ontbijt of lunch en hou je de zomer graag nog even hier? Dan is dit ontbijt iets voor jou! ⁣ Wat heb je nodig? ⁣ – 225 gr kwark – 70 gr blauwe bessen – 30 gr verse kokos – 10 gr lijnzaad (= ipv ‘halvarine’) – 20 […]

Het bericht TROPISCH ONTBIJT verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]>
Wil jij een keer wat anders als ontbijt of lunch en hou je de zomer graag nog even hier? Dan is dit ontbijt iets voor jou!
⁣
Wat heb je nodig?
⁣
– 225 gr kwark
– 70 gr blauwe bessen
– 30 gr verse kokos
– 10 gr lijnzaad (= ipv ‘halvarine’)
– 20 gr havermout (= 1 x ‘brood’)
⁣
Eet smakelijk!
⁣

Het bericht TROPISCH ONTBIJT verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> BANAAN EN EI PANNENKOEK  https://www.foodandyou.nl/banaan-en-ei-pannenkoek/ Thu, 30 Jul 2020 12:29:03 +0000 https://www.foodandyou.nl/?p=7354 Wil je een keer wat anders voor ontbijt, lunch of gezond nagerecht? Dan zit je hier goed want deze pannenkoekjes zijn heerlijk! Wat heb je nodig voor 1 persoon: – 1 banaan – 2 eieren – Gemalen kokos naar smaak – Kaneel naar smaak Bereiding: – Prak de banaan en zorg dat het zo glad […]

Het bericht BANAAN EN EI PANNENKOEK  verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]> Wil je een keer wat anders voor ontbijt, lunch of gezond nagerecht? Dan zit je hier goed want deze pannenkoekjes zijn heerlijk!

Wat heb je nodig voor 1 persoon:

– 1 banaan
– 2 eieren
– Gemalen kokos naar smaak
– Kaneel naar smaak

Bereiding:

– Prak de banaan en zorg dat het zo glad mogelijk wordt.
– Doe de twee eieren erbij en naar smaak kaneel en gemalen kokos. Zelf hou ik van kokos, dus ik heb lekker veel toegevoegd.
– Zorg bij het bakken dat je het vuur niet te hoog zet want ze branden vrij snel aan. Als de pannenkoek goudbruin is draai je hem om en wacht je tot de andere kant ook goudbruin is en klaar!

Als topping kun je eindeloos variëren! Ik heb zelf gekozen voor slagroom en warme kersen. Maar frambozen met een beetje ahornsiroop is bijvoorbeeld ook een feestje🎉.

Eet smakelijk!

Roos cirkel

Het bericht BANAAN EN EI PANNENKOEK  verscheen eerst op FOOD&YOU.

]]>