VEGETARISCH ‘AVG-TJE’
Houd je van een eenpansgerecht waar lekker veel groenten in zit? Dan is dit er een voor jou! Lekker gemakkelijk en vegetarisch zodat je een keer kunt afwisselen😊 Wat heb je nodig voor 2 personen? 400 gr aardappelen (of krieltjes) 3 teentjes knoflook 2 uien 1 broccoli 175 gr Vivera gyros 2 paprika’s 3 steeltjes […]
INDONESISCHE PANIKI
Wanneer ik snel een smaakvolle maaltijd op tafel wil hebben staan, maak ik regelmatig gebruik van de Fairtrade Original kruidenpasta’s. Deze bevatten over het algemeen geen onnodige toevoegingen. Soms wordt er wel wat rietsuiker aan toegevoegd. Af en toe kan dit geen kwaad, maar doe dit niet te vaak. Wanneer je suiker helemaal wilt vermijden, […]
LUNCHSALADE MET GEITENKAAS
Een gezonde en smaakvolle vervanger van je boterham met kaas! Wat heb je nodig? Rucola Komkommer, in blokjes Courgette, in blokjes 20 gram boekweit, kook volgens de instructies op de verpakking (ongekookte hoeveelheid = 1 x ‘brood’) 40 gram zachte, verse geitenkaas (= 2 x ‘kaas’) 50 gram druiven, gehalveerd (= 1/2 x ‘fruit’) 25 gram pecannoten/zonnebloempitten/lijnzaad (= ‘noten’) 1/2 lepel […]
BEAUTIFUL BREAKFAST
Een heerlijke manier om de dag te beginnen, is met een smaakvol en kleurrijk ontbijt. Wat heb je nodig? 225-250 ml magere kwark of Griekse stijl yoghurt 0% 25 gram granola (zelfgemaakt van diverse pitten, noten en zaden naar eigen smaak. Ik heb pecannoten, hennepzaad, chiazaad en sesamzaad gebruikt) 75 gram frambozen 25 gram granaatappel […]