Ik kreeg vandaag een mailtje van Linda dat ze mijn gezonde nacho’s uit de oven heeft gemaakt en dat haar eigen variant zo lekker was dat ze het graag wilde delen 🙂
Ze schreef:
De pompoen heb ik weggelaten omdat het al 300g broccoli p.p was en dan nog courgette erbij.
Variant van Linda op mijn gezonde nacho’s!
– voor 1 persoon-
- helft van een grote broccoli
- halve courgette
- eetlepel (10 gram) olijfolie
- 50 gram nacho chips
- 20 gram 30+ kaas
- 50gram kip
- gemberpoeder, knoflook en een beetje kipkruiden
Bereidingswijze
Sijd de broccoli in kleine roosjes, kook eventjes (3 of 4 minuten) en spoel koud af.
Fruit knoflook in de olie, bak de kip net gaar met gemberpoeder en kipkruiden en bak de courgette (in blokjes gesneden) even mee.
Het is ook lekker om extra kleine stukjes courgette te snijden, bijvoorbeeld met een nicer dicer (dan ben je snel klaar).
Als de kip en courgette klaar zijn, schep je de broccoli erdoor.
Vul de bakplaat met het groentemengsel en verkruimel er 50g nachochips door.
Zet de plaat 10 -15 minuten in een voorverwarmde oven (200 graden).
Lekker met ijsbergsla erbij.
Vul je weekstaat in:
*50 gram nachos’ = “60 gram ongekookte rijst/pasta”
*20 gram geraspte kaas + 50 gram kip = “100 gram kip/vis/vlees/vega bij het avondeten”
Wil jij weer fit worden?
Dat kan, ik help je graag!
Er wordt in het advies altijd uitgegaan van gewoon normaal eten.
Onze afslank- en fit met voeding programma’s zijn nooit standaard, we zorgen ervoor dat het past bij jouw wensen, voorkeuren en valkuilen.
Ik help je jouw manier te vinden!
Wil je meer informatie? Wil je weten wat ik voor jou kan betekenen?
Vul het contactformulier in en ik neem vrijblijvend contact met je op.
Groetjes en tot ziens!
Nanna
<<< lees meer recepten en tips!
[supsystic-form id=26]
