Mmmmm.. Mugcake. Wij zijn fan!
Super snel en simpel maar o zo lekker!
Wat heb je nodig?
- 1/2 banaan of een (kinder)banaan ( = 1 x fruit)
- 20-25 gram volkoren-, haver-, spelt- of boekweitmeel ( = 1 x ‘brood’)
- 1 ei ( = 1 x ‘kaas’)
- 10 gram pecan- of walnoten, grof gehakt (haal van je dagelijkse portie noten van 25 gram af)
- Kaneel en/of koekkruiden
Meng alles door elkaar in een mok of schaaltje. 1,5-2 minuten op de hoogste stand in de magnetron en klaar!