Witlof stamppot

Geïnspireerd op een recept uit de Allerhande Wat heb je nodig? – 2 personen- 400-500 gram iets kruimige aardappelen 500 gram witlof 1 el olie 10 gram roomboter 1/2 kruidenbouillonblokje 60 ml crème fraîche 1/4 tl nootmuskaat 2 plakken Friese nagelkaas ovenschaal Bereiding: Verwarm de oven voor op 230 graden. Schil de aardappel, snijd in […]