fbpx

zelfgemaakt Tag

Gezonde Chili Con Carne

Nu het koudere weer er aankomt is het lekker om wat vaker een goed gevulde en warme maaltijd te maken. Niet alleen heel smaakvol maar ook nog eens heel voedzaam!Ingrediënten:- 1 el milde olijfolie - 200 g magere rundergehakt - 2 el Mexicaanse bonenkruiden - 2 middelgrote uien -...

Cran­ber­ry-prui­men-no­ten­reep

Ingrediënten130 g gedroogde pruimen zonder pit 30 g gedroogde cranberry's 40 g Eat Natural noten en zaden 1 el lijnzaadolie ½ tl gemalen kaneel 30 g sesamzaad  BereidenMaal de pruimen en cranberry’s 1 min. in de keukenmachine tot er een bal ontstaat. Doe in...

Rijst met komkommer en rode paprika
Nasi Goreng

Nasi Goreng voor 4 à 5 personenAls je in Indonesië een bordje Nasi besteld, krijg je een bordje met witte rijst. Wij zien Nasi als een gerecht met groenten en vlees erin verwerkt maar Nasi Goreng is eigenlijk niks anders dan gebakken rijst. Ik heb een...

Zoete aardappel ovenschotel
Ovenschotel met zoete aardappelpuree, groenten en gehakt

Een heerlijke ovenschotel boordevol groenten!Wat heb je nodig voor 4 personen?400 gram rundergehakt 400 gram broccoli (eventueel broccoliroosjes uit de vriezer) 250 gram (kastanje)champignons 2 rode paprika’s 1 ui 2 teentjes knoflook 800 gram zoete aardappel 1 theelepel gedroogde tijm 1 theelepel gerookte paprika...

Pokebowl met zalm
POKÉBOWL MET ZALM

Zelf vind ik dit een heerlijke maaltijd. En soms, als ik lui ben in het weekend, bestel ik het gewoon🤭. Natuurlijk is zelf maken een stuk gezonder en helemaal niet zo moeilijk!Wat heb je nodig voor 4 personen?Voor de rijst:240 gram sushi rijst 5 eetlepels...

Aardappelpizza
AARDAPPELPIZZA

Een bodem van aardappel: een stuk minder zout en erg lekker 😋Wat heb je nodig voor 2 personen? 500 gram aardappelen ½ blik tomatenblokjes zonder zout 200 gram kipfilet 5 olijven 150 gram champignons 1 rode paprika olie oregano 50 gram mozzarella (vervangen voor 1 x...

Kippenragout
KIPPENRAGOUT

Heerlijk met (zilvervlies)rijst en boontjes! Smaakvoller krijg je hem bijna niet😊Wat heb je nodig voor 4 personen?1 ui 400 gr kipfilet 1 laurierblaadje 1 kippenbouillon tablet 150 gr champignons 1 dl droge witte wijn 35 gr boter 35 gr bloem 3 eetlepels slagroom* 2...

Vispakketje
ZOMERS VISPAKKETJE UIT DE OVEN

Een lichte maaltijd waar je weinig tijd aan kwijt bent, de oven doet eigenlijk al het werk. Het enige dat je hoeft te doen is het snijden van de ingrediënten en deze te verpakken in het bakpapier!Wat heb je nodig voor 2 personen? 200 gram...

Slanke pasta pesto maaltijdsalade! | FOOD&YOU
Slanke pasta pesto maaltijdsalade!

Ik ben zelf dol op deze pastasalade. Lekker op een warme dag in de zomer, maar ook zeker zo lekker nu de lente (voor mijn gevoel mag de winter wel voorbij zijn...

Hartige taart met groenten en geitenkaas! | FOOD&YOU
Hartige taart met groenten en geitenkaas!

Laatst ontving ik van een cliënte die al even bij me komt het recept van deze hartige taart. Dit vegetarische gerecht is home made en een van haar successchotels! Het fijne is dat het perfect past binnen onze afslankformule. Onder de bereidingswijze lees je hoe je de gebruikte...