Bananenpannenkoek voor sporters | FOOD&YOU

20 sep Bananenpannenkoek voor sporters!

Dit maak ik vaak zelf als ik weinig tijd heb en wel iets gezonds mee wil nemen om te eten voor, tijdens of na mijn trainingen.
Ik sport heel veel.
Geef dagelijks danslessen en veel personal trainingssessies.
Het is dan heel belangrijk om goed te eten om voldoende energie te houden.

Deze pannenkoeken zijn echt mijn favoriet.
Het is snel klaar en perfecte sportvoeding.

Een portie bevat: 235 kcal, 7,6 gram eiwit, 26,9 gram koolhydraten, 10 gram vet
De pannenkoeken zijn gluten-, melk-, lactose- en sojavrij.

Bananenpannenkoek voor sporters
-voor 2 porties-

  • 2 middelgrote bananen
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel olie
  • snufje zout
  • snufje kaneel

 

Bananenpannenkoek voor sporters | FOOD&YOUBananenpannenkoek voor sporters | FOOD&YOUBananenpannekoek voor sporters | FOOD&YOUBananenpannenkoek voor sporters | FOOD&YOU

 

Pureer de banaan, voeg het ei toe en meng het totdat het een ‘glad’ mengsel is.
Verwarm de pan met een (beetje) olie.
Schep het beslag in de pan (meestal haal ik 4 pannenkoekjes uit deze hoeveelheid). Bak beide kanten goud/bruin (ongeveer 2 minuten per kant). Je kan ook 1 dikke pannenkoek maken om het daarna in grote stukken te snijden.
Heerlijk om direct te eten met een snufje kaneel, maar ook handig om mee te nemen.

Eet smakelijk!

 

Wil jij meer resultaat van je training of minder klachten tijdens of na het sporten?
Dat kan, ik help je graag!
Er wordt in het advies altijd uitgegaan van gewoon normaal eten.

Ik help je jouw manier te vinden!
Mail me voor meer informatie: kim@foodandyou.nl

Groetjes en tot ziens!
Kim

 Kim Noten | FOOD&YOU

 

 

 

 

<<< lees meer recepten en tips!